Tiga Resep Minuman Segar Untuk Sajian Berbuka Puasa

0
84
resep buka puasa
Dok. Majalah Mahligai

Bagaikan menemukan sebuah oase, itulah kiasan yang tepat saat menenggak minuman dingin segar saat adzan Magrib berkumandang.  Ya, minuman dingin memang sangat melepas dahaga, tapi hati-hati. Anda harus selektif memilih minuman dingin, karena sembarangan minum minuman dingin bukannya akan menyegarkan tetapi bisa ‘menganggu’ kesehatan.

Untuk Anda yang ingin mencoba minuman segar sebagai sajian buka puasa, cobalah tiga resep minuman berikut ini.

 

Resep Minuman Segar Virgin Mohjito

 Virgin Mohjito
Virgin Mohjito

Minuman dingin segar yang sehat, salah satunya adalah es mint jeruk lemon atau Virgin Mohjito. Jeruk lemondan daun mint yang menjadi bahan dasar minuman ini sangat kaya akan vitamin C yang sangat baik bagi kesehatan. Vitamin C bisa meningkatkan sistem imunitas dan berfungsi sebagai antioksidan. Banyaknya manfaat kandungan vitamin C ini pastinya menjadi kelebihan bagi es mint jeruk lemon. Membuatanya tidak sulit. Simak rahasia resep dan cara membuatnya. Ingin mencoba?

BAHAN:

• 1 sdm air jeruk lemon
• 2 sdm simple syrup (air gula)
• 6 buah irisan jeruk nipis
• 0,5 gr daun mint
• Es batu secukupnya

CARA MEMBUAT:

Tumbuk irisan jeruk lemon dicampur dengan daun mint dan masukan es batu yang sudah ditumbuk juga. Setelah selasai ditumbuk, campurkan semua bahan termasuk air lemon dan air gula. Setelah itu sajikan dengan memasukkan irisan jeruk lemon dan daun mint sebagai hiasan.

Minuman Segar Dynasty mint squash

Minuman Segar Dynasty mint squash
Dynasty mint squash

Salah satu minuman dingin segar yang sehat, adalah es mint squash. Jeruk lemon yang menjadi bahan dasar minuman ini sangat kaya akan vitamin C yang sangat baik bagi kesehatan. Banyaknya manfaat kandungan vitamin C ini pastinya menjadi kelebihan bagi es mint squash.

BAHAN:

• 1 sdm air jeruk lemon
• 2 sdm simple syrup (air gula)
• 200 ml air soda
• 15 ml crème de menthe green (sirup rasa mint berwarna hijau)
• Es batu secukupnya

CARA MEMBUAT:

Campurkan air jeruk lemon, air gula, dan es batu. Lalu tuangkan soda. Agar tetap segar, sebaiknya menuangkan air soda sesaat sebelum diminum atau disajikan. Setelah itu sajikan dengan memasukkan sirup rasa mint.

Minuman Segar Strawberry Lychee Youghurt

Strawberry Lychee Yoghurt
Strawberry Lychee Yoghurt

Buah strawberry menjadi salah satu bahan favorit untuk membuat berbagai macam minuman maupun kudapan. Selain memiliki tampilan merah eksotik, strawberry juga kaya akan kandungan mineral, vitamin, dan antioksidan.

Ingin minuman segar, sehat dan menyenangkan, cobalah ramuan Es Stawberry Lychee Yoghurt berikut ini. Kandungan yoghurt dalam minuman sangat baik untuk metabolisme tubuh. Minuman es Strawberry Lychee Youghurt ini bisa juga disajikan sebagai alternatif bagi yang kurang suka buah segar.

BAHAN:

• 120 ml Yoghurt rasa strawberry
• 30 ml lychee syrup
• 1 sekop es krim strawberry
• 1 sdm potongan buah (fruit cocktail) kalengan
• 2 pcs buah lychee kalengan
• 1 pcs buah stawberry

CARA MEMBUAT:

1. Siapkan gelas saji. Agar cantik, disarankan gunakan gelas yang berkaki
2. Masukkan semua bahan ke dalam gelas saji kecuali eskrim dan buah strawberry
3. Aduk rata semua bahan setelah tercampur rata, tutup dengan es krim strawberry
4. Gunakan buah strawberry sebagai hiasan di bibir gelas
5. Es Strawberry Lychee Youghurt siap disantap.(*)

 

Foto. ALLAN LIKUMAHUA
Resep & Lokasi. HOTEL GINO FERUCI KEBON JATI, BANDUNG
Teks & Pengarah. Tim Mahligai – Indonesia

LEAVE A REPLY